La reciente suba del d\u00f3lar<\/strong> que se aproxima al techo de la banda establecido por el gobierno<\/strong> ya impacta con fuerza en los bolsillos de los consumidores, y el golpe m\u00e1s directo se siente en los alimentos. Seg\u00fan un relevamiento de la consultora FICI (Fundaci\u00f3n Innovaci\u00f3n con Inclusi\u00f3n), solo en la primera semana de julio la canasta de alimentos y bebidas sin alcohol registr\u00f3 un aumento del 0,9%.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Los mayores aumentos se registraron en productos b\u00e1sicos, claves en la mesa diaria:<\/p>\n\n\n\n La suba del d\u00f3lar golpea especialmente al rubro alimenticio, el m\u00e1s sensible para el consumo diario de las familias.<\/p>\n\n\n\n Detr\u00e1s de estos aumentos se encuentra el conocido \u201cpass through\u201d, el traslado casi inmediato de las subas del d\u00f3lar a los precios internos<\/strong>. En Argentina, este fen\u00f3meno se acelera particularmente en los productos que se reponen a diario, y se percibe de manera directa en supermercados y almacenes.<\/p>\n\n\n\n La reciente disparada del tipo de cambio reactiv\u00f3 la preocupaci\u00f3n inflacionaria que ya ven\u00eda en aumento desde junio, cuando el IPC de la Ciudad mostr\u00f3 una suba del 2,1%.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Distintas consultoras privadas coinciden en que la suba del d\u00f3lar seguir\u00e1 presionando sobre los alimentos. La consultora LCG estim\u00f3 que solo en la primera semana de julio los alimentos subieron a un ritmo equivalente al 2,5% mensual<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n La tendencia marca una aceleraci\u00f3n clara y sostenida, alimentada por la inestabilidad cambiaria. Especialistas advierten que el aumento del d\u00f3lar no solo afecta productos importados o bienes durables, sino que se traslada r\u00e1pidamente a los alimentos<\/strong>, encareciendo productos b\u00e1sicos que son esenciales en la dieta diaria.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Con el d\u00f3lar en alza, la inflaci\u00f3n vuelve a sentirse con fuerza en las g\u00f3ndolas, dejando a los alimentos como el primer term\u00f3metro del malestar econ\u00f3mico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Seg\u00fan un relevamiento de la consultora FICI (Fundaci\u00f3n Innovaci\u00f3n con Inclusi\u00f3n), solo en la primera semana de julio la canasta de alimentos y bebidas sin alcohol registr\u00f3 un aumento del 0,9%. La reciente suba del d\u00f3lar que se aproxima al techo de la banda establecido por el gobierno ya impacta con fuerza en los bolsillos […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":104782,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-120152","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"yoast_head":"\nAlimentos con subas pronunciadas<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\n
Efecto d\u00f3lar: m\u00e1s presi\u00f3n sobre los precios<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Consultoras advierten: los precios seguir\u00e1n subiendo<\/strong><\/h3>\n\n\n\n