La p\u00e9rdida sostenida del poder adquisitivo est\u00e1 modificando de forma alarmante los h\u00e1bitos alimentarios en C\u00f3rdoba. Un estudio reciente revela que el 50% de los hogares ha debido retrasar la merienda o directamente eliminar la cena por no poder costear alimentos b\u00e1sicos.<\/strong> La gerenta del Centro de Almaceneros de C\u00f3rdoba<\/strong>, Vanesa Ruiz, alerto adem\u00e1s que la mitad de los hogares salte\u00f3 comidas en julio, mientras crece el endeudamiento de las familias.<\/strong><\/p>\n\n\n\n En julio, 9 de cada 10 personas se vieron obligadas a financiar la compra de comida, mientras que un 30,7% admiti\u00f3 que alg\u00fan integrante de su hogar sinti\u00f3 hambre y no pudo comer. El 19,6% reconoci\u00f3 haberse quedado sin comida en la casa, y el 10,5% se\u00f1al\u00f3 que alg\u00fan miembro solo comi\u00f3 una vez al d\u00eda o pas\u00f3 un d\u00eda entero sin ingerir alimentos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Aunque la inflaci\u00f3n de julio en C\u00f3rdoba (1,5%) fue aparentemente la m\u00e1s baja de los \u00faltimos cinco a\u00f1os, la realidad econ\u00f3mica empeora para las familias. El 57,8% no logr\u00f3 cubrir la Canasta B\u00e1sica Alimentaria con sus ingresos, y un 72,5% solo alcanz\u00f3 a cubrirla gracias a programas estatales como la AUH o la Tarjeta Alimentar.<\/strong><\/p>\n\n\n\n La p\u00e9rdida de ingresos tambi\u00e9n repercute en el comercio<\/strong>: las ventas en volumen de alimentos en negocios de cercan\u00eda cayeron un 19% en los primeros siete meses de 2025 frente al mismo per\u00edodo de 2024.<\/strong> La menor capacidad de compra obliga a comerciantes a liquidar productos pr\u00f3ximos a vencer<\/strong> y buscar alianzas con bancos y tarjetas para ofrecer descuentos.<\/p>\n\n\n\n La situaci\u00f3n ha generado una presi\u00f3n social creciente. El 18,9% de los encuestados admiti\u00f3 haber tenido que pedir comida o dinero para alimentarse, y los comedores comunitarios se encuentran desbordados, lo que llev\u00f3 al Arzobispado de C\u00f3rdoba a conformar una mesa de emergencia alimentaria.<\/strong><\/p>\n\n\n\n El informe concluye que la p\u00e9rdida del poder adquisitivo limita severamente el acceso a alimentos b\u00e1sicos, provocando una crisis de pobreza alimentaria que vulnera un derecho humano esencial: poder comer todos los d\u00edas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un estudio detect\u00f3 que en julio 9 de cada 10 personas financiaron la compra de comida y un 30,7% reconoci\u00f3 que alguien tuvo hambre en su hogar y no tuvo para comer. La p\u00e9rdida sostenida del poder adquisitivo est\u00e1 modificando de forma alarmante los h\u00e1bitos alimentarios en C\u00f3rdoba. Un estudio reciente revela que el 50% […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":111246,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[],"class_list":["post-120784","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sociedad"],"yoast_head":"\n