Según un relevamiento realizado por el Instituto de Consumo Masivo ( INDECOM), presidido por Miguel Ángel Calvete, el consumo sufrió una baja importante en el último cuatrimestre.<\/p>\n
El producto que subió más considerablemente fue el sachet de leche, llegando al 38,2%. Dicho aumento implicó una baja en su consumo del 2,1%.<\/p>\n
Los cortes de carne subieron también hasta un 34% y su consumo cayó, en consecuencia, un 9 y 11% en Capital Federal; hasta 16,2% en el Gran Buenos Aires (donde están los mayores bolsones de pobreza) y hasta 21,4% en el interior del país.<\/strong><\/p>\n Si se analizan los cortes individualmente, se observa un claro cambio en los hábitos de consumo: se reemplazó el peceto por la falda; la milanesa de peceto o bola de lomo por cuadrada; creció el consumo de churrasco de paleta, en detrimento de los bifes con hueso, y se duplicó el consumo de carne picada.<\/p>\n Evidentemente, la estampida inflacionaria conllevó un cambio en los hábitos de consumo de los argentinos.<\/p>\n En cuanto a los productos de limpieza, los polvos de lavar aumentaron un 32,4% y sus ventas descendieron en un 18,3%. Lo mismo ocurrió con elementos de higiene personal como el jabón de tocador y los desodorantes, cuyo consumo cayó un 16%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Según un relevamiento realizado por el Instituto de Consumo Masivo ( INDECOM), presidido por Miguel Ángel Calvete, el consumo sufrió una baja importante en el último cuatrimestre. El producto que subió más considerablemente fue el sachet de leche, llegando al 38,2%. Dicho aumento implicó una baja en su consumo del 2,1%. Los cortes de carne […]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[],"class_list":["post-42476","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sociedad"],"yoast_head":"\n