{"id":73001,"date":"2022-03-24T06:58:00","date_gmt":"2022-03-24T09:58:00","guid":{"rendered":"https:\/\/primereando.com.ar\/?p=73001"},"modified":"2022-03-24T10:01:45","modified_gmt":"2022-03-24T13:01:45","slug":"el-gobierno-reglamento-la-ley-de-etiquetado-frontal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primereando.com.ar\/index.php\/2022\/03\/24\/el-gobierno-reglamento-la-ley-de-etiquetado-frontal\/73001\/","title":{"rendered":"El Gobierno reglament\u00f3 la ley de etiquetado frontal"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La ley sancionada el 26 de octubre de 2021 obliga a las empresas que producen alimentos a brindar a los consumidores informaci\u00f3n sobre los productos a trav\u00e9s de un sistema de\u00a0etiquetado.<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Poder Ejecutivo public\u00f3 en el&nbsp;<strong>Bolet\u00edn Oficial&nbsp;<\/strong>la reglamentaci\u00f3n de la&nbsp;<strong>Ley 27.642 de Promoci\u00f3n de la Alimentaci\u00f3n Saludable<\/strong>, conocida como&nbsp;<strong>ley de etiquetado frontal<\/strong>, con lo que oficializ\u00f3 la puesta en marcha de la norma sancionada en 2021.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De acuerdo con el cronograma que detalla el decreto de reglamentaci\u00f3n, la ley se implementar\u00e1 en dos per\u00edodos, que empiezan a computarse a partir de hoy, y de acuerdo con las particularidades de los productos a etiquetar.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La primera etapa\u00a0ser\u00e1 dentro de los 9 meses desde la fecha de entrada en vigencia de la norma y 15 meses para el caso de las Peque\u00f1as y Medianas Empresas (Pymes), y la segunda en un plazo no mayor a los 18 meses y de 24 meses para las Pymes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La ley, cuya tramitaci\u00f3n en el Congreso result\u00f3 dilatada por un feroz lobby empresario,<strong> obliga a advertir a los consumidores sobre el exceso de grasas, sodio y az\u00facares que hay en los productos, de manera de combatir la obesidad, la hipertensi\u00f3n y los riesgos card\u00edacos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La reglamentaci\u00f3n fue aprobada mediante el\u00a0<strong>decreto 151\/2022,\u00a0<\/strong>que lleva las firmas del presidente <strong>Alberto Fern\u00e1ndez<\/strong>, el jefe de Gabinete, <strong>Juan Manzur<\/strong>, y los ministros de Salud, <strong>Carla<\/strong> <strong>Vizzotti<\/strong>, y Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca, <strong>Juli\u00e1n Dom\u00ednguez<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La ley 27.642,\u00a0sancionada el 26 de octubre de 2021, obliga a las empresas que producen alimentos a brindar a los consumidores informaci\u00f3n sobre los productos a trav\u00e9s de un sistema de\u00a0<strong>etiquetado<\/strong>. Los oct\u00f3gonos, impresos en el\u00a0<strong>frente de los productos<\/strong>, deben advertir cuando un producto tenga<strong>\u00a0&#8220;exceso en az\u00facares&#8221;<\/strong>,\u00a0<strong>&#8220;exceso en sodio&#8221;<\/strong>,\u00a0<strong>&#8220;exceso en grasas saturadas&#8221;<\/strong>,\u00a0<strong>&#8220;exceso en grasas totales&#8221;<\/strong>, y\/o\u00a0<strong>&#8220;exceso en calor\u00edas&#8221;<\/strong>, seg\u00fan valores propuestos por la OPS. Tambi\u00e9n deber\u00e1n indicar la presencia de edulcorantes o cafe\u00edna.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La norma tambi\u00e9n\u00a0<strong>proh\u00edbe que los productos tengan publicidad comercial dirigida a ni\u00f1os y adolescentes,<\/strong>\u00a0y que sean vendidos en entornos escolares, entre otros puntos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La ley sancionada el 26 de octubre de 2021 obliga a las empresas que producen alimentos a brindar a los consumidores informaci\u00f3n sobre los productos a trav\u00e9s de un sistema de\u00a0etiquetado. 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