El consumo de leche cay\u00f3 en el primer trimestre del a\u00f1o un 9% en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o pasado,<\/strong> se\u00f1al\u00f3 un informe del Observatorio de la Cadena L\u00e1ctea Argentina (OCLA)<\/strong>, que atribuy\u00f3 la baja, entre otras causas, a la p\u00e9rdida del poder adquisitivo de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n “Sin duda el poder adquisitivo ha ca\u00eddo y eso tiene impacto del punto de vista de los consumidores”, se\u00f1al\u00f3 Jorge Olmedo, vocero de CREA,<\/strong> una entidad civil sin fines de lucro dirigida por empresarios agropecuarios.<\/p>\n\n\n\n Olmedo agreg\u00f3 que a esto se suma que hay un corrimiento del consumo hacia productos l\u00e1cteos de menor precio.<\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan el INDEC, el precio del sachet de leche subi\u00f3 56,4% en los \u00faltimos 12 meses<\/strong>, por encima de la inflaci\u00f3n promedio, que se ubic\u00f3 en el 55% interanual.<\/p>\n\n\n\n De acuerdo a la encuesta de precios de Consumidores Libres el precio de un sachet de leche fresca se ubica hoy en $170,<\/strong> acumulando un incremento de casi el 20% en lo que va del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n El informe de CREA apunt\u00f3 que para enero\/22 las ventas de los productos l\u00e1cteos hab\u00edan disminuido en volumen (-3,3%) y en facturaci\u00f3n (-6,3%),<\/strong> siendo esta la ca\u00edda m\u00e1s pronunciada desde el a\u00f1o pasado.<\/p>\n\n\n\n La entidad destac\u00f3 que el costo de la canasta l\u00e1ctea pas\u00f3 de representar en promedio durante los \u00faltimos 5 a\u00f1os el 20,8% del salario m\u00ednimo vital y m\u00f3vil a 37,5% en la actualidad, es decir, 7,1% m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n La paradoja de esta realidad es que en la comparaci\u00f3n internacional Argentina es uno de los pa\u00edses donde la leche es m\u00e1s barata. “Cabe destacar, que el precio de la leche cruda, en tranquera de tambo, es de las m\u00e1s bajas, por lo menos de los pa\u00edses que exportan”, precis\u00f3 Olmedo.<\/p>\n\n\n\n La afirmaci\u00f3n es compartida por un informe del Instituto de Estudios Econ\u00f3micos y Negociaciones Internacionales de la Sociedad Rural Argentina (SRA) que se\u00f1al\u00f3 que los productores argentinos de leche son, en comparaci\u00f3n con otros pa\u00edses competidores, los que menos cobran por producir esta materia prima en el mundo.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Lo revel\u00f3 un informe del Observatorio de la Cadena L\u00e1ctea Argentina, que atribuy\u00f3 la baja principalmente en la ca\u00edda del poder adquisitivo de la mayor\u00eda de la sociedad. El consumo de leche cay\u00f3 en el primer trimestre del a\u00f1o un 9% en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o pasado, se\u00f1al\u00f3 un informe del Observatorio […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":75872,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[166,2722],"class_list":["post-75871","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sociedad","tag-economia","tag-salarios"],"yoast_head":"\n