Por el paro rural la carne nos aumenta a todos
La entidad que agrupa a los matarifes de todo el país, alertó que es prácticamente inminente el aumento la carne. El paro está encabezado por el sector agrario en respuesta del aumento del 3 % de retenciones que impuso el gobierno nacional.
CAMyA consideró una medida “no positiva” la decisión y cuestionó que incluya al sector vacuno. “A pesar que se daba como un hecho un incremento de los derechos de exportación, no hubo modificaciones, lo mismo que en las de pollo, quedando mejor posicionadas las carnes ovinas y porcinas”, sostuvieron desde el directorio.
El lunes, primer día de paro, ingresó a Liniers diez veces menos la cantidad de ganado que suele ingresar. Para hoy, la cifra se redujo notablemente y quedó por debajo de los números habituales.
La entidad dijo que se trata de una “medida apresurada, que perjudica no solo a los productores que no pueden comercializar su hacienda, sino también a Matarifes, Frigoríficos y sobre todo a las familias argentinas”.
Así mismo la CAMyA, afirmó que hay un consumo “deprimido y con fuertes caídas del salario real” lo que hace “imposible sostener esta situación”.