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Según un informe de la Universidad de Avellaneda, este año la canasta de productos típicos de Pascuas cuesta hasta un 29% más que el año pasado.

Con el macrismo las pascuas volvieron a ser una carga. Un informe de la Universidad de Avellaneda (Undav), advirtió un aumento acumulado de la canasta de pascuas del 140% desde el 2015, y advierte que este año costará un 29% más que en 2017. Entre las subas más importantes aparece el chocolate en barra (+29,4%), el salmón (+27,2%) el filet de merluza (+26,0%) y el huevo de pascua (+25%). Por su parte, el informe de la Undav reveló que: “Las principales causas de los incrementos de precios hay que encontrarlas en la suba del dólar de los últimos meses, el constante aumento de los costos internos (en especial de la tarifa de servicios públicos para los sectores industriales y comerciales) y subas puntuales en insumos de estación, como los huevos avícolas”, señaló el informe.

Por su parte, los productos que menos aumentaron son: el camarón (+24%), el conejo de pascua (+23,7%), la rosca de pascua y los langostinos (estos dos últimos productos se encarecieron 23,0%).

A su vez, el observatorio de Políticas Públicas de la Undav coordinado por Santiago Fraschina, destacó que en 2018 la canasta económica fue la que más aumentó (+29%), seguida de la canasta estándar (27,5%). Por su parte, la canasta premium fue la que menos subió (+10,9%). Actualmente, la canasta económica vale $ 388,6, la canasta estándar cuesta $ 893,8 y la premium $ 1214,6. “El incremento acumulado durante los últimos dos años para la canasta económica fue de 87,1% mientras que la suba acumulada para los últimos tres años fue de 148,8%. Las otras dos canastas, en cambio, aumentaron menos. La canasta estándar acumula una suba de 81% en el último bienio y de 138,9% en el último trienio. Por último, la canasta premium se encareció 57,4% y 107,9%, respectivamente en los mismos períodos”, sintetizó.