De prometer salarios en dÃģlares a pagar con pollos: la crisis sacude a Granja Tres Arroyos y su planta en CÃģrdoba
La empresa ofreciÃģ pagar parte de los salarios adeudados con mercaderÃa mientras enfrenta una deuda de $536.000 millones. El concurso preventivo alcanza a Avex, la firma del grupo que concentra su producciÃģn en RÃo Cuarto.
Lo que alguna vez fue presentado como el horizonte de una economÃa capaz de recuperar salarios y mejorar las condiciones de vida terminÃģ dando paso a una postal mucho mÃĄs ÃĄspera: trabajadores de Granja Tres Arroyos recibieron una propuesta para cobrar parte de los haberes adeudados con pollos, en medio de una profunda crisis financiera y productiva que atraviesa al grupo avÃcola.
La situaciÃģn se conociÃģ mientras la compaÃąÃa avanza con un pedido de concurso preventivo y busca reordenar sus cuentas frente a un pasivo que ya alcanzaba los $536.000 millones al 31 de diciembre de 2025, sin contabilizar las obligaciones acumuladas durante este aÃąo.
La propuesta de pago en especie surgiÃģ durante las Últimas audiencias entre la empresa y los gremios, en el marco de la conciliaciÃģn obligatoria que continÚa vigente en la planta de Pilar. Allà ya se habÃan acordado medidas paliativas para los trabajadores afectados por los despidos, entre ellas la entrega de cajones de pollo y pagos a cuenta.
El episodio expone una de las caras mÃĄs concretas de la crisis que atraviesa el entramado productivo: una empresa de alimentos con dificultades para afrontar sus compromisos y trabajadores que, ante los salarios adeudados, reciben como alternativa parte de su remuneraciÃģn en mercaderÃa.
Una deuda millonaria y una empresa al lÃmite
La magnitud del deterioro financiero queda reflejada en la presentaciÃģn realizada ante la Justicia. De los $536.000 millones de deuda, unos $199.000 millones corresponden a obligaciones financieras, $161.000 millones a proveedores, $52.000 millones a impuestos, $78.000 millones a deudas laborales y fiscales y otros $46.000 millones a obligaciones comerciales.
A ese pasivo se agregan mÃĄs de $126.000 millones en cheques de pago diferido rechazados, una seÃąal de las dificultades de liquidez que enfrenta el grupo.
El escenario se da ademÃĄs en un contexto econÃģmico marcado por la pÃĐrdida de poder adquisitivo y el debilitamiento del consumo interno, dos factores que impactan particularmente sobre las empresas vinculadas al mercado domÃĐstico.
La incÃģgnita por la planta de CÃģrdoba
En CÃģrdoba, la principal preocupaciÃģn estÃĄ puesta en Avex, la compaÃąÃa incorporada al grupo en 2019 y cuyo principal complejo productivo se encuentra en RÃo Cuarto.
Avex quedÃģ incluida en el pedido de concurso preventivo presentado por el Grupo GTA, que comprende a las cuatro sociedades que integran el entramado empresario: Granja Tres Arroyos, Wade, Avex y HAISA.
Por ahora, no trascendiÃģ que en la planta de RÃo Cuarto se haya presentado una propuesta similar a la de Pilar ni que se haya dispuesto una medida equivalente. Sin embargo, la inclusiÃģn de Avex en el proceso concursal mantiene abierta la incertidumbre sobre el futuro de la operaciÃģn cordobesa y de sus trabajadores.
Mientras Wade opera la planta de Pilar vinculada a los activos de la ex Cresta Roja, Avex concentra buena parte de la actividad productiva del grupo en CÃģrdoba.
El concurso preventivo busca darle al grupo un marco para reestructurar las deudas acumuladas y definir la continuidad financiera y operativa de sus compaÃąÃas. Pero mientras ese proceso avanza en la Justicia, los trabajadores ya enfrentan las consecuencias concretas del deterioro: despidos, salarios adeudados y propuestas de pago que, por su propia naturaleza, reflejan hasta quÃĐ punto se ha profundizado la crisis.
La escena de trabajadores a los que se les ofrece cobrar parte del salario con pollos aparece asà como una nueva postal de la crisis econÃģmica: detrÃĄs de las cifras millonarias de los balances hay empresas que no logran sostener sus obligaciones y trabajadores que ven cada vez mÃĄs comprometido el cobro de sus ingresos.






