“Asadito Municipal”: el programa de carnes de intendentes peronistas que le compite a Cortes Cuidados

Desde este viernes, el municipio de Leandro N Alem lanza Asadito Municipal, un programa mediante el cual venden 3 kilos de carne a $ 2 mil.

Otro municipio bonaerense se suma a la lista de comunas que implementan programas para luchar contra la marcada suba en alimentos registrada en los Últimos meses y salen a competir con los precios del mercado.

En el distrito de Leandro N. Alem comenzÃģ a funcionar “Asadito Municipal”, un programa articulado con el frigorífico municipal, que busca que los vecinos puedan acceder a cortes de carne accesibles y de calidad.

La iniciativa lanzada por el intendente local Carlos Ferraris, que estarÃĄ vigente desde hoy, consta de un bolsÃģn de 3 kilos de costilla y asado, mÃĄs algo para la picada, a $2 mil un valor inferior al 50% de lo que se consigue en cualquier carnicería.

En ese sentido, el Intendente explicÃģ que se coordinÃģ con el frigorífico municipal “un valor preferencial” que se va a implementar dos fines de semana por mes, “para no competir de manera desigual con las carnicerías de la ciudad”.

En tanto, desde el municipio explicaron que el objetivo de Asadito Municipal es alcanzar a toda la poblaciÃģn con cortes de carnes a precios accesibles y de excelente calidad, y garantizar el consumo de carne en la mesa de cada familia del distrito.

Vale aclarar que, en los Últimos meses se registrÃģ una suba en el precio se los alimentos cerca del 5%, por lo que el Gobierno nacional iniciÃģ una serie de medida en el marco de lo que llamÃģ la “guerra contra la inflaciÃģn”, como la ampliaciÃģn de Precios Cuidados.

Dentro de estos programas se encuentra Cortes Ciudados, una iniciativa mediante la cual se acordÃģ fijar el valor de siete cortes de carne para el consumo interno. Por ejemplo, la tira y la tapa de asado cuesta $679 y el matambre $810.

Sin embargo, como estos Cortes Cuidados se venden en grandes cadenas de supermercados o en algunas canecerías adheridas, el interior de la provincia de Buenos Aires, y sobre todo los pueblos con menor cantidad de habitantes, presentan impedimentos para conseguir la carne a precios  preferenciales.  

En este sentido, los funcionarios locales aseguraron que el programa Asadito municipal, ademÃĄs de conseguirse en Vedia, la cabecera del distrito de Leandro N Alem, llegarÃĄ a cada una de las seis localidades que integran el partido.

 “La idea es que las familias puedan tener la posibilidad de compartir un asadito el fin de semana”, expresÃģ Ferraris, al tiempo que explicÃģ que lo que motivÃģ la iniciativa es que la gente empezÃģ a perder la cultura de “poder compartir los fines de semana algo en la parrilla” por la suba de precios registrada en los Últimos meses.

El pionero en el control del precio de la leche fue el municipio bonaerense de Marcos Paz, quienes lanzaron su propia marca llamada leche “Marcos Paz” al mÃģdico precio de $60.

Por otro lado, similar al caso del municipio de Marcos Paz, en Carmen de Areco, lanzaron bolsones de fruta y verdura a $500 y tambiÃĐn avanzan en una empresa lÃĄctea para  producir de mil litros de leche diarios, con un valor en gÃģndola de entre $60 y $70.

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El Gobierno prohibiÃģ por dos aÃąos la exportaciÃģn de 7 cortes populares

Asado, vacío, matambre, entre otros cortes, estÃĄn incluidos en el decreto presidencial.

El Gobierno publicÃģ en el Boletín Oficial un paquete de medidas para establecer “un marco normativo para la comercializaciÃģn y exportaciÃģn de la ganadería argentina para los aÃąos 2022 y 2023”. Entre otras cosas, prohíbe la exportaciÃģn por dos aÃąos diferentes cortes populares como asado, vacío, matambre y falda, entre otros. Se busca defender el precio local de la carne.

Con la medida, el Gobierno nacional busca garantizar el abastecimiento del mercado domÃĐstico y contrarrestar el aumento de precios en el mostrador.

Con la firma de la Subsecretaría de Ganadería del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca se publicaron en el Boletín Oficial las resoluciones 301/21 y 302/21, que establecen suspender hasta el 31 de diciembre de 2023 la “exportaciÃģn definitiva y/o suspensiva, con destino al exterior del país” de una serie de cortes bovinos frescos, enfriados o congelados.

Los cortes de carne que no podrÃĄn ser exportados por dos aÃąos:
Asado con o sin hueso
Falda
Matambre
Tapa de asado
Nalga
Paleta
Vacío

TambiÃĐn se prohíbe la exportaciÃģn de:
Reses Enteras
Medias Reses
Cuarto Delantero Con Hueso
Cuarto Trasero Con Hueso
Medias reses incompletas con Hueso
Cuartos delanteros incompletos con Hueso

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Macri volviÃģ a chicanear al gobierno con la metÃĄfora del asado

En un encuentro remoto con dirigentes de su espacio, el ex presidente cuestionÃģ al gobierno nacional y dijo que “sacÃĄndonos el populismo de encima, tendremos 20 aÃąos de crecimiento”.

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