De acuerdo a los datos que precisó la consultora, el consumo de la canasta básica en hogares mostró una caída acumulada del 4% con bebidas, cuidado personal y lácteos como los rubros más afectados en contraposición a alimentos y congelados que muestran leves crecimientos, mientras que infusiones y cuidado del hogar mantienen el mismo volumen que en el 2015.

Sin embargo, en julio el consumo registró un volumen de compra similar al mismo mes del año anterior, estabilidad que, según se desprende del análisis, está dada por dos matices.

Por un lado, por la contracción en el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) y grandes ciudades del interior del país y por el otro, debido al crecimiento aquellas de hasta 500 mil habitantes.

"Luego de mostrar contracciones durante los meses de marzo a junio, julio mostró estabilidad gracias a que los hogares pudieron mantener su frecuencia de visitas al punto de venta", indicaron desde la consultora.

"Así, en el segundo semestre se empezaría a revertir la situación", afirmó Federico Filipponi, Director Comercial de Kantar Worldpanel.

"En cuanto a los canales de compra elegidos continúa el crecimiento en el Discount, recibiendo compradores con mayor frecuencia, y el Mayorista ampliando su base de clientela", según indicó el análisis a la vez que destacó que "las promociones siguen ganando terreno y en julio representaron 25% del gasto realizado por los hogares en las cadenas, valor que en julio del año pasado representaba a el 21%".

Los datos de la consultora provienen de paneles de 3.500 hogares de todo el país, donde los consumidores escanean diariamente los productos que forman parte de su canasta básica.

"La baja interanual se sintió más en los comercios orientados a los segmentos adolescentes", sostuvo el sondeo, que aclaró: "Los regalos este año se concentraron en las franjas de edades más pequeñas".

El estudio elaborado por la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), estimó que el ticket de venta promedio este año se ubicó en $450, un 32,3% por encima del 2015.

Resaltó, además, que las jugueterías tuvieron un "repunte" a causa del plan Ahora 12. Pese a ello, las ventas para el Día del Niño finalizaron con una caída de 5,2% en las cantidades frente a la misma fecha del año pasado.

"La falta de poder adquisitivo en las familias se sintió también en esta fecha especial", alertó la entidad, que, subrayó: "Más gente se volcó a los comercios localizados en centros comerciales a cielo abierto".

Según un relevamiento realizado por la consultora Focus Market para CAME entre 1.182 personas, el 52% de las ventas por el Día del Niño se realizaron en comercios de calles y avenidas, el 24% en shoppings, el 12% en supermercados y otro 12% por Internet.

A su vez, el 39% de la venta se concentró en jugueterías, el 21% en informática, TV, videos y videojuegos, el 13% en indumentaria, 9% en libros, 7% en artículos deportivos y el resto en rodados, telefonía y golosinas, entre otros.

En general, todos los rubros tuvieron un mal desempeño, con la única excepción de ´Jugueterías´, que finalizó con un aumento anual de 2,1%, impulsado, especialmente, por el programa Ahora 12, destacó el sondeo.

"Dos factores que este año contribuyeron a que la fecha no fuera tan dramática, fue el mayor control de la venta ilegal en algunas ciudades, y los acuerdos en el interior para financiar en12 cuotas sin interés", insistió CAME, que aclaró "no alcanzó para frenar la caída".

Indicó, en tanto, que "como todos los años, los comercios lanzaron ofertas, y en efectivo las rebajas fueron realmente importantes, de hasta 50%".

El presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra), Daniel Urcía, aseguró que la carne vacuna aumentará 5% al público en los próximos días como consecuencia del acuerdo salarial cerrado por el sector que otorgó un aumento de 42% interanual, y alertó que hay empresas que por ese incremento, sumado a la caída en el consumo y en la exportación, pueden terminar "en alguna presentación de concurso preventivo".

"La reapertura de la paritaria de la industria de la carne, aunque desde la Jefatura de Gabinete se diga otra cosa, culminará con un aumento salarial interanual de 42% a partir del julio último", subrayó Urcía, quien puntualizó que "las empresas tienen que hacer frente a un incremento salarial retroactivo del orden del 27% y por supuesto sin garantías de que el acuerdo llegue al término previsto, el 31 de marzo del año próximo".

El titular de la Fifra advirtió que "esta situación traerá como consecuencia un incremento en el precio final de la carne en el orden de un 5%, debido a que la industria y los operadores comerciales no están en condiciones de absorber nuevos aumentos".

Además, en un comunicado, señaló que "las tarifas de energía y gas tuvieron aumentos considerables, también subieron el combustible y las tasas del Senasa (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria)", y remarcó que "la presión impositiva en general también influye en el encarecimiento del producto".

"Por ende no queda más alternativa que cargar esos incrementos del costos en el precio de venta de la carne, agravando así la disminución del consumo interno", afirmó Urcía.

En ese sentido, destacó que "en lo que va del año el consumo ha disminuido en alrededor de 5 kilos por habitante al año", y añadió que "los volúmenes de exportación no mejoran respecto de los registros del año anterior, es decir, en términos absolutos se está faenando menos, situación que deja al sector industrial en una posición muy débil, con posibilidad cierta de alguna presentación en concurso preventivo".

A su criterio, "es de fundamental importancia que el Estado acote la presión tributaria", y consideró que "la posibilidad de utilizar el impuesto al débito y crédito bancario para el pago de gravámenes es necesario para morigerar el impacto del tributo en el precio final del producto, y también como mecanismo de transparencia y seguridad de los operadores".

Por otra parte, sostuvo que "es necesario un acuerdo al menos de las provincias más ganaderas para establecer una alícuota común de impuesto a los Ingresos Brutos sobre la industria y los operadores mayoristas que debieran estar exentos".

"Pero, si la necesidad de recursos lo impide, la alícuota no debiera superar el 0,5%, en virtud de que el mismo impuesto grava la venta final en alrededor de un 5% del valor producto", indicó Urcía.

Destacó que "un estudio realizado por el Instituto Argentino de Análisis Financiero (Iaraf) determinó que en la composición del precio de un alimento en góndola la participación impositiva alcanza un 41%, y a eso se debe adicionar hasta un 20% de costo logístico".

El Secretario de Prensa de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), Vicente Lourenzo se expresó sobre la situación de las PyMES y el informe del organismo que difundió una nueva caída de las ventas y el consumo.

“Tenemos siete meses consecutivos de caída de ventas, que responden a la pérdida del poder de compra de la población, y eso se mezcla con un aumento excesivo de costos para las PyMES, que las pone en jaque”, comentó Lourenzo a Radio La Plata.

Y añadió: “En 2014 hubo 11 meses de caída consecutiva, pero los gastos eran bajos, lo que hizo que se sostuvieran la pequeña empresa, pero hoy no es así, los costos son altos, los bancos otorgan prestamos inaccesibles para nosotros”.

Además expresó, que: “El impacto de la inflación en el alimento básico sumado a todos los aumentos fijos, han impactado fuertemente en el consumo, lo que hace es retener la compra en lo menor posible. Por eso hay un consumo postergado muy fuerte”.

En referencia a la salida de esta situación, el Lourenzo, manifestó: “Recomponiendo el poder de compra, esa es la única manera de salir de esta situación, creemos que a fin de año con estas mejoras a los jubilados y algunas paritarias más altas, nos generaría un cambio de tendencia en las ventas y eso se traslada al consumo”.

"Con el resultado de julio, las ventas minoristas medidas en cantidades registraron una caída promedio interanual de 6,6% en los primeros siete meses del año", señaló la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME).

En un comunicado, CAME afirmó que los descuentos y promociones tienen como fin, entre otras cosas, posibilitar "la liquidez necesaria que permita afrontar los pagos de salarios, alquileres, servicios y reposición de mercadería".

"En julio hubo mucho público en las calles, normal para épocas de vacaciones de invierno, pero poca gente entrando en los locales con ánimo de compra; los aguinaldos ayudaron por momentos, pero las familias sólo se limitaron a comprar los productos necesarios", indica el informe.

Según el trabajo, "las ofertas del mercado fueron tentadoras; muchas rebajas de hasta 50% y en productos de buena calidad en rubros como indumentaria, calzados, marroquinería, bijouterie, y textil blanco; pero aun así se vendió poco, claramente porque el poder adquisitivo de las familias se derrumbó y se vuelven a establecer prioridades en los gastos".

Las descensos anuales más pronunciados en el mes ocurrieron en electrodomésticos y artículos electrónicos (18,1%), materiales para la construcción (12,7%), ferreterías (12,2%), y golosinas (10,2%).

"Julio trajo sus eventos especiales, como fue el Día del Amigo, donde hubo más gente celebrando que otros años, pero también se notaron bajos niveles de consumo", indicó la CAME.

De acuerdo al relevamiento, entre jueves y domingo la venta se vio más estimulada con programas como el Ahora 12 que es una gran ayuda para el comercio, pero también se observó un público menos predispuesto a endeudarse porque tiene sus tarjetas sobrecargadas.

Según los comerciantes, en julio aumentó la cantidad de gente que pagó una compra con más de un plástico, o que probaba con diferentes tarjetas hasta encontrar la que no fuera rechazada.

La consultora Focus Market, a cargo de Damián Di Pace, difundió un informe sobre la actitud del consumidor argentino en el primer semestre de este año, y señaló que durante ese período se produjo una "clara retracción del consumo, con una baja del 3%".

Las transacciones en los canales de comercialización, con una base cercana a los 5 millones de tickets, muestran una caída en junio del 37%.

El precio promedio que durante todo el semestre registró una suba del orden del 30%, o ligeramente por debajo, en junio mostró un guarismo de 33,4%, constituyéndose en el mes de mayor variación, indicó el informe.

El ticket promedio refleja un crecimiento de precios y llega a $141, que determina un aumento del 35% respecto del año anterior.

Según el informe, durante el primer semestre el consumidor registró un consumo racional, en la búsqueda de optimizar el ticket promedio en un período con una pérdida del 15% en el poder adquisitivo.

Hubo un incremento de la compra por reposición por encima de la compra por estoqueo, y el ticket promedio entraña la adquisición de 4 o 5 unidades.

Las ventas por el Plan Ahora 12 se incrementaron 3% en junio en comparación con mayo, y 30% interanual respecto del primer semestre del año anterior.

En estos seis meses hubo un desplazamiento de la demanda de primeras marcas, con una caída del 8% en volumen hacia las segundas marcas, que subieron 5% en volumen.

El consumo de segundas marcas y marcas propias determinó ahorros que fueron del 35% en productos como café instantáneo, de 43% en papas fritas y de 55% en pasta dental.

En tanto, se registró un incremento del 5% de la compra social comunitaria en el canal mayorista, a través de la distribución del gasto entre familiares y amigos.

En tanto, el uso de la herramienta Precios Claros www.preciosclaros.gob.ar permitió verificar la brecha de precios entre un mismo producto y marca. Las más grandes diferencias se vieron en lácteos, con porcentajes que van del 22% al 53%; productos para bebés, del 31% al 42%; galletitas, de 29% al 41%; limpieza, de 28% al 38%; bebidas sin alcohol, de 19% al 38% y almacén, de 15% al 23%.

Los productos que mostraron bajas más fuertes en el consumo fueron los congelados, con bajas del 9,3%; bebidas sin alcohol, 7%; cuidado de la ropa 6,3%; cuidado de hogar y auto, 5,8%; cuidado oral 5,4%; entre otros.

Las ventas por el Día del Amigo cayeron un 7,4 por ciento este año respecto a la misma fecha de 2015, a pesar de las promociones para celebrarlo, de acuerdo con un informe difundido este jueves por la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME).

Según la entidad, "el Día del Amigo sigue ganando adeptos, pero este año ese entusiasmo no se tradujo en más consumo".

"Se estima que 1,3 millón de personas de todo el país festejaron el valor de la amistad este año", dice un comunicado.

Y agrega que "a pesar de las promociones, publicidades y del interés que le pone la gente de todos los segmentos de edades a esta iniciativa, el consumo vino con poco movimiento".

CAME puntualizó que todos los rubros vinculados a la fecha cayeron en la comparación interanual, encabezados por ‘Perfumería’ (-10,5%), ‘Bombones y golosinas’ (-8,2%), ‘Licores y vinos’ (-7,7%), ‘Bijouterie y regalerías’ (-6,6%), ‘Restaurantes’ (-6,2%) y ‘Flores y plantas’ (-5,4%).