En una primera etapa incluirá la compra anticipada de los productos de mayor consumo, con el objetivo de ampliar la oferta y contener posibles subas de precios.

El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, señaló que el Gobierno avanza en la conformación de un fideicomiso para estabilizar los precios de los alimentos frescos, como frutas y verduras, a través de una mayor y más regular oferta de productos que minimice el impacto de la estacionalidad e incremente la capacidad productiva de pymes y pequeños productores.

El fideicomiso es fruto de un trabajo conjunto entre el Ministerio de Desarrollo Productivo , la Secretaría de Comercio Interior y el Mercado Central e incluirá, en una primera etapa, la compra anticipada de los productos de mayor consumo -papa, tomate y cebolla, que representan el 40% de las ventas del Mercado Central-, con el objetivo de ampliar la oferta y contener subas de precios.

Al respecto, Kulfas afirmó que con la creación de este fideicomiso se “dará previsibilidad en la oferta de todo el año“, que “está enfocado en financiar a los pequeños productores para que puedan tener más equipamiento” y que esperan que “en las próximas semanas ya se pueda poner en marcha”.

En las últimas semanas comenzaron las reuniones para cerrar esta iniciativa que apunta a establecer un fideicomiso para comprar anticipadamente determinada cantidad de papa, cebolla y tomate, de modo de fijar el precio para amortiguar los efectos de la estacionalidad, además de financiar a pequeños productores.

Representantes del sector panadero y funcionarios de Comercio Interior coincidieron en que “no hay ninguna razón que justifique un precio final del pan por encima de esos valores”.

El secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, mantuvo un encuentro con un grupo de centros de panaderos de la provincia de Buenos Aires, con quienes acordó garantizar el precio al público del pan francés en un rango que va desde los $180 hasta los $220, dependiendo de la ubicación de cada local.

Feletti y la subsecretaria de Acciones para la Defensa de las y los Consumidores, Liliana Schwindt, acordaron con los centros de panaderos diversas cuestiones vinculadas a la conformación del precio final del pan al público, en función de la estructura de costos del sector.

Fue en el marco de la reunión que las partes acordaron garantizar el precio del pan francés en las panaderías en un rango que va desde los $180 hasta los $220, informó la Secretaría.

Además, se constituyó una mesa de trabajo con el propósito de “articular acciones para cuidar la mesa de los argentinos como parte de la política de precios que lleva adelante el Gobierno nacional a través de la Secretaría de Comercio Interior”.

Los representantes del sector panadero y del gobierno coincidieron en que “no hay ninguna razón que justifique un precio final del pan por encima de esos valores“.

Mañana se llevará a cabo otro encuentro con representantes de la Federación Industrial Panaderil de la Provincia de Buenos Aires, para seguir trabajando en esta misma dirección.

El Instituto Nacional de Estadística y Censos informó que con ese incremento el IPC-Costo de Vida acumuló una suba de 50,9% a lo largo de 2021.

El Índice de precios al consumidor (IPC-Costo de Vida) registró en diciembre un incremento de 3,8% y, de esta forma, acumuló una suba de 50,9% a lo largo de 2021, informó este jueves el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).

El incremento de diciembre se ubicó por encima del 2,5% registrado en noviembre y determinó que el año cerrara con una diferencia de 14,8 puntos porcentuales respecto al cierre de 2022, cuando el acumulado fue de 36,1%.

#DatoINDEC
Los precios al consumidor (#IPC) subieron 3,8% en diciembre de 2021 respecto de noviembre y acumularon un aumento de 50,9% en los doce meses del año https://t.co/y7yj1cuoKa pic.twitter.com/8Er49bKDLF

— INDEC Argentina (@INDECArgentina) January 13, 2022

Respecto a 2019, la inflación de 2021 fue 2,9 puntos porcentuales menor, debido a que ese año se ubicó en 53,8%.

En diciembre, la inflación núcleo fue de 4,4%, frente al 3,3% de noviembre, mientras que los precios de los productos Estacionales subieron 3,7%, liderados por los rubros indumentaria y el turismo.

Durante el último mes de 2021, la inflación fue impulsada por Alimentos y Bebidas no alcohólicas, que marcaron un avance de 4,3% mensual, frente al 2,1% de noviembre.

Debido a un incremento en los biocombustibles, las naftas subieron este lunes un 1%, mientras que el gasoil avanzó un 1,9%.

El dólar volvió a pisar los 18 pesos y se cree que estará por encima de ese nivel para fin de año. Además, se anunciaron aumentos en cambustible (del 10%), gas y luz. Podrían seguir subas en el transporte público. En ese contexto: ¿bajará la inflación el año que viene, como sostiene el oficialismo?

Este año, los incrementos estarán en torno al 25% cuando concluya 2017. Son 8 puntos por encima de la meta propuesta por el Banco Central. De confirmarse ese número otra vez los salarios perderán poder adquisitivo, como ya pasó en 2016.

Luego de las elecciones recientes, los combustibles aumentaron un 10%. Para fin de año se esperan subas en gas, luz y transporte público. Se estima que el boleto mínimo podría subir hasta un 50%. Mientras tanto, el dólar volvió a ganar terreno y otra vez está en torno a los 18 pesos. Con esos indicadores, no parece muy favorable el escenario para que el macrismo pueda logar reducir tan drásticamente la inflación como prevén desde el Banco Central. Otra vez, la mirada estará puesta en las negociaciones paritarias: ¿los gremios aceptarán perder poder adquisitivo por tercer año consecutivo?

A la suba poselectoral del precio de los combustibles, se suman incrementos del 100% en el agua, del 50% en el gas y de otro 50% en el teléfono. El impacto ya se ve en las góndolas.

“Vamos a tener un fin de año complicado”, aseguró el titular de la Asociación de Defensa de los Derechos de los Usuarios y Consumidores (ADDUC), Osvaldo Bassano, al analizar los aumentos que se vienen tras el incremento de entre el 10% y el 12% en el precio del combustible y su posterior traslado al transporte.

Bassano confirmó que las boletas del servicio de agua llegará “con una suba de hasta el 100 por ciento”, mientras que la próxima boleta de gas “va a tener el 50 por ciento de suba que nos partieron en la boleta en agosto”, por lo tanto, “va a haber boletas abultadas”.

“El teléfono fijo, que ya no es servicio público, aumentó entre un 200 y un 300 y es posible que haya un 50 por ciento más de aumento”, sostuvo el titular de ADDUC y estimó que el cable puede aumentar “en cuanto se les ocurra”, lo que va a significar que “aumente internet y todos los servicios”.

También mencionó que el aumento de los combustibles se trasladará al transporte y ahí se podrá ver también el impacto “en las góndolas”.

De hecho, al anunciarse nuevas subas en los servicios como gas y luz, muchos comerciantes ya se ampararon y remarcaron los alimentos. “Si bien los primeros días de noviembre estarán los resultados, ya observamos que hubo incrementos”, señaló Javier Schnitman, director de Seguimiento de Precios de la provincia de Entre Ríos.

Los consumidores ya están en estado de alerta porque en los supermercados y autoservicios observan que remarcaron hasta en un 10 por ciento productos básicos de la canasta familiar, al igual que otros comercios minoristas, como almacenes y kioscos.

El Banco Central tuvo que vender ayer 585 millones de dólares para tratar de controlar la demanda, pero no pudo anclar la moneda. Desde el 28 de julio último, ya destinó poco más de 1.290 millones para evitar que el billete verde supere los 18 pesos.

El Banco Central debió vender ayer USD 584 millones en una jornada en la cual el dólar se disparó a un nuevo récord de $18,04 por una fuerte demanda ante la cercanía de las elecciones Primarias Abiertas Simultáneas y Obligatorias (PASO).

Según el promedio que realiza el Banco Central, la divisa norteamericana finalizó la jornada a $17,53 para la compra y $18,04 para la venta, lo cual representó una suba de siete centavos respecto de la jornada anterior.

El Banco Central indicó en un comunicado que este miércoles en el mercado de cambios tuvo una participación vendedora por USD 584 millones.

Así, el organismo volvió a sacrificar reservas y realizó la mayor intervención durante el Gobierno de Mauricio Macri, en un intento por moderar la corriente compradora que puso presión a la divisa en medio del clima electoral.

Desde el 28 de julio último, el Banco Central destinó poco más de 1.290 millones de dólares para evitar que el billete ´verde´ supere los $18.

Este miércoles, algunos bancos y casas de cambio llegaron a pedir $18,15 por dólar en el microcentro porteño.

La fuerte demanda se da de cara a las elecciones primarias y frente a las encuestas que no exponen números favorables para el oficialismo.

Los inversores tienden a dolarizar carteras a modo de cobertura, lo cual presiona sobre el precio de la divisa.

La corriente compradora volvió a obligar a concretar intervenciones oficiales para poder equilibrar el mercado y contener el aumento del dólar.

Las ventas oficiales impactaron, especialmente, luego del mediodía, y lograron que en el segmento mayorista mermara el incremento para luego alcanzar un leve retroceso.

El dólar en ese mercado pudo cortar con la racha alcista y cedió 2 centavos a $17,70, ante un nivel récord en el volumen de operaciones.

El vicepresidente segundo del Banco Central, Demian Reidel, ya había advertido días atrás: "Si vemos algo que no nos gusta, una dinámica rara o disruptiva, vamos a intervenir".

El organismo retomó las intervenciones cuando el dólar superó por primera vez los $18 el 28 de julio último, oportunidad en la que vendió USD 305 millones.

Tras las subidas del dólar, todos los hipermercados del país decidieron acrecentar los costos de todas las mercancías en un cinco por ciento.

La Cámara Argentina de Supermercados (CAS) informó hoy que los supermercados de todo el país aumentaron sus precios 5% en promedio debido a la suba del dólar.

“Todos los productos están teniendo algún tipo de aumento. Se esperaba que la suba del dólar tuviera efecto sobre los precios de la canasta básica. Y algo de eso está pasando”, explicó Fernando Aguirre, vocero de la CAS.

Aguirre aseveró que “la gran mayoría de nuestros proveedores vienen con listas de precios con aumentos promedio del 5%. Entonces, el fabricante trae incrementos y eso es muy difícil que no llegue a la góndola”.

El dirigente de CAS señaló si sube el dólar como subió en estas últimas semanas, eso se va a ver reflejados en los precios. “Combatir la inflación no es nada fácil y mucho menos si se trata que eso no llegue de manera furibunda al poder adquisitivo de la gente”, finalizó Aguirre.

El nuevo aumento regirá a partir de este domingo y habrá una suba del 7,2% para las naftas y del 6% para el gasoil. De esta manera y tomando como referencia el precio de YPF, el litro de nafta super pasará a costar $19,72.

Dentro de pocas horas habrá un nuevo aumento de los combustibles, para lo que va del año el precio al público ya alcanzó una suba del 15% para naftas y un 11% en gasoil. Cabe recordar que el año pasado el Gobierno aprobó aumentos que sumados, implicaron un incremento del 31 por ciento.

El nuevo aumento responde al esquema trimestral de revisiones fijado por el Gobierno. Este cálculo del valor del combustible es definido mediante una formula que toma la variación del peso frente al dólar, el precio de los biocombustibles y el valor del internacional del petróleo.

Tomando como referencia los precios de combustibles de YPF: la nafta super pasará a costar 19,72 pesos por litro; la nafta premium a 22,28 pesos; el diesel común a 17,30 pesos; y el diesel premium a 19,88 pesos.Según informaron, algunas empresas como Shell y Axion aumentarían sus precios el día lunes.

Este nuevo aumento de los combustibles impacta directamente en la inflación ya que aumentaran los costos de transporte y logística, y como siempre sucede se traducirá en un aumento general de precios que afectará aun mas el bolsillo de los argentinos.

Aunque en el viejo continente y en Washington los salarios son más altos que en Argentina, los productos de primera necesidad se encuentran a la mitad de precio que en cualquier hipermercado nacional.

Adquirir productos en un supermercado en Europa o Estados Unidos para comprar productos de primera necesidad cuesta un 50 por ciento menos que en Argentina. Así lo informó un relevamiento internacional realizado por Clarín.

De acuerdo al diario, 27 productos de consumo masivo ya cuesta en Buenos Aires un 8% más que en Nueva York, un 24% más que en París, un 63% más que en Londres y un 68% más que en Madrid. En promedio, el costo es un 50% mayor acá que en las ciudades europeas relevadas.

"Se encontró que ese mismo combo de alimentos, bebidas y artículos de tocador vale en comercios argentinos $ 1.289, pero en las metrópolis del ´primer mundo´ analizadas puede bajar hasta los $ 767, convirtiendo los valores en cada caso según el tipo de cambio publicado por el Banco Nación. Ese monto sumó en la capital española, $ 792 en la inglesa, $ 1.043 en la francesa y $ 1.192 en la ciudad estadounidense", explicó el matutino.

El sitio Portal de Noticias publicó un video del periodista José Viñuela, quien desnuda la estafa que sufren los consumidores locales con los precios de los alimentos y servicios, con un relevamiento realizado en un supermercado de Valencia, España.

“Destapar una botella grande de Coca Cola sale por ejemplo cuesta 52 pesos en Buenos Aires, pero en Londres y París vale 33, 31 en Nueva York y 24 en Madrid: es decir, menos de la mitad. Con la Pepsi, la relación es de $ 39 en Argentina versus hasta $ 20 de afuera. Un frasco con 100 gramos de Nescafé que en los súper porteños ronda los $ 99 pasa a $ 62 en Gran Bretaña, a $ 57 en Estados Unidos, a $ 55 en España y a $ 46 en Francia. Y el mismo puré de papas Maggi que acá vale $ 38 se vende a $ 26 en España, o $ 20 en las góndolas parisinas”, compara el relavamiento.

Mientras que un paquete familiar de papas fritas Lay's cuesta $ 70 cerca del Obelisco, pero se vende a $ 61 cerca de la Estatua de la Libertad, $ 45 en cercanías de la Torre Eiffel y apenas $ 28 en el corazón de Madrid. Si las papas son McCain y vienen en bastones congelados, en tanto, en Europa se compran a $ 43 por kilo, frente a $ 88 de las góndolas de Argentina.

la caja de Zucaritas Kellogg's cotiza a $ 70 en las góndolas porteñas, pero llega a $ 45 en las londinenses. Y una bolsa con medio kilo de pan blanco marca Bimbo, a $ 68 en Buenos Aires, vale sólo $ 32 en Nueva York, mientras que en Londres se puede comprar un producto similar por menos de $ 15.

¿Cuánto vale una bolsa con 400 gramos de nuggets de pollo? Unos $ 46 en la Gran Manzana y $ 52 en Londres, frente a $ 88 de la capital argentina. ¿Y un litro y medio de agua mineral embotellada? La Villa del Sur está acá a $ 20, el doble que la Evian en París ($ 10) y casi el triple que la Nestlé en Madrid ($ 7,25).

productos de tocador relevados, Argentina también resultó imbatible, por lo cara. Por ejemplo, en shampoo para bebés ($ 78 acá, $ 44 en Inglaterra) y para adultos ($ 82 acá, $ 59 en New York), en ambos casos tomando la marca líder.

En frutas y verduras las diferencias halladas fueron menores: comprar en Europa y Norteamérica puede en varios casos ser más caro. En huevos, casi no hay diferencia. Lo mismo que en lácteos básicos como la leche entera de primera marca, que en Buenos Aires ronda los $ 22 el litro (en versión sachet), igual que en Londres y Nueva York, y menos que en París ($ 27). Aunque en Madrid este producto baja a $ 15. Y si se analizan packs de yogures saborizados, los precios argentinos llegan a duplicar a los extranjeros.

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